2026上海淀粉展
一、展会基本信息
时间：2026年6月15日-17日
地点：上海国家会展中心（上海市青浦区崧泽大道333号/诸光路1888号）
主办单位：中国淀粉工业协会、上海博华国际展览有限公司、Informa Markets等
展会规模：预计展览面积20万平方米，吸引12万名专业观众及2500家参展企业，覆盖淀粉全产业链。
参展联系：杨先生182 1721 7340

二、展会介绍
上海淀粉展是亚太地区规模***、专业性***强的淀粉行业盛会，已成功举办多届。展会以“创新、环保、可持续发展”为主题，聚焦淀粉及衍生物在食品、健康、工业等领域的应用，推动行业技术升级与市场拓展。
核心亮点：

全产业链覆盖：从原料种植到终端产品，涵盖淀粉生产、加工、设备、环保等环节。
国际资源对接：依托Informa Markets全球网络，吸引海外买家与参展商，促进国际贸易合作。
技术前沿展示：集中展示变性淀粉、淀粉糖、功能性低聚糖等创新产品，以及智能加工设备、环保技术等。
同期活动丰富：举办行业论坛、技术研讨会、新品发布会等，邀请专家学者、企业领袖分享趋势与经验。
三、展品范围
淀粉原料：马铃薯、玉米、木薯、红薯、小麦、大米等各类淀粉。
变性淀粉：食品级、造纸级、纺织级、制药级、建筑级、石油级变性淀粉。
淀粉糖及甜味剂：糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、果葡糖、麦芽糖浆、新型甜味剂（如赤藓糖醇、罗汉果糖苷）。
马铃薯主食产品：马铃薯馒头、面条、面包、米粉等创意食品。
加工设备：淀粉加工成套设备、清洁、干燥、粉碎、混合、脱水、浓缩、结晶、过滤及分离设备。
环保技术：水和污水处理沉淀装置、膜与过滤装置、蒸发与结晶设备等。
健康原料：营养强化剂（维生素、叶酸、钙、镁、铁等）、植物提取物、健康食品成分。
食品配料：谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、乳制品、蛋制品等。
四、往届回顾（以2025年为例）
规模与影响力：
展览面积14万平方米，吸引6.5万名专业观众及1942家参展企业。
海外买家来自60个国家和地区，占比显著提升，彰显展会国际化水平。
参展企业代表：
国内企业：云岩淀粉、金象生化、金玉米、汇力生化、双塔食品等。
国际企业：PT SAHABAT SENTRA ASIA（印尼）、AGRICORE CS SDN（马来西亚）等。
技术亮点：
变性淀粉在食品、制药领域的应用创新，如可降解包装材料、药物缓释载体。
淀粉糖替代蔗糖的技术突破，满足低糖、无糖食品市场需求。
智能加工设备提升生产效率，如自动化控制系统、节能型干燥设备。
同期活动：
行业论坛聚焦“淀粉行业碳中和路径”“淀粉基生物材料发展”等议题。
新品发布会展示赤藓糖醇、抗性淀粉等健康原料，吸引采购商关注。
市场反馈：
参展商普遍反映，展会为其提供了拓展国内外市场、对接高端客户的有效平台。
观众对健康原料、功能性淀粉糖等产品需求增长，推动行业向高端化发展。
五、2026年展望
规模升级：展览面积扩大至20万平方米，新增健康营养展、天然与健康产品展等联展，形成“淀粉+健康”一站式采购平台。
国际合作深化：依托Fi Global资源，吸引更多海外买家，助力企业拓展国际市场。
技术趋势引领：聚焦淀粉基生物材料、可持续包装、功能性食品配料等前沿领域，推动行业创新。
观众质量提升：通过精准邀约，吸引食品、制药、造纸、纺织等行业专业买家，提高参展效益。